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Coq au vin

19. Januar 201526. Januar 2015

31 Jahre alt musste ich werden bis ich eine meiner absoluten Leibspeisen kennen lernen durfte.

Coq au Vin (franz.: Hahn im Wein)

Herr P. und ich sind absolute Niederlande-freunde, also nutzen wir jede Gelegenheit um eine neue Stadt kennen zulernen. Und so saßen wir in einem wirklich urigen dunklen Lokal in der Altstadt Roermonds und hatten Hunger. Nichts auf der Karte lachte mich an und so entschied ich mich für das kleinste Übel – Coq au vin.

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